Büffel Bill klingt nach Lasso, wildem Westen, Cowboys und Abenteuer. Doch Büffel Bill steht tatsächlich für köstliches Fleisch von in jeglicher Hinsicht artgerecht gehaltenen Büffeln.
Bei Büffel Bill schmeckt man, dass es sich lohnt, Gutes zu tun. Nämlich Tiere gut zu behandeln, sie gut zu füttern und ihnen gute Lebensumstände zu ermöglichen.
Das führt dann auch zu äusserst delikatem Fleisch, das nicht nur aromatischer ist als anderes rotes Fleisch, sondern auch noch gesünder. Ganz egal, ob Du es als elegantes Carpaccio oder handfesten Burger servierst.
Herausragender Geschmack kann ein grosses Abenteuer sein. Ganz ohne Lasso und Cowboyhut!
