Es ist selten geworden, dass ganze Familien dieselbe Passion teilen. Doch so aussergewöhnlich es auch klingen mag - dieses Feuer, welches beim Firmengründer René Dörig seit über 45 Jahren für Rauchslachs in höchster Qualität brennt, hat Funken geworfen.
Und nun lodert diese Leidenschaft fürs Gute in der ganzen Familie. Werte wie Qualitätsbewusstsein, Sorgfalt und Respekt gegenüber Mensch, Tier und Umwelt leiten die Dörigs in ihrem Bestreben, einer anspruchsvollen Kundschaft Genussideen zu präsentieren, die den Moment einzigartig machen. Immer wieder.