Flasche aus dem Vergani-Wein-Shop servieren lassen? Muss nicht sein! Denn die Weinauswahl im Offenausschank offenbart ständig neue Entdeckungen – sei es von den Grossen der Branche oder den versteckten Schätzen kleinerer Weinmacher. Die Wein-Bar? Einladend, lebhaft, laut, wild, verspielt.
Das Team von ‹Armando's by Vergani›, bestehend aus jungen Profis der SHL (Hotelfachschule Luzern), möchte den authentischen, emotionalen und erlebnisreichen italienischen Aperitivo zelebrieren. Einen Monat vor der offiziellen Eröffnung hat die siebenköpfige Löwenplatz-Crew kräftig angepackt.
In dieser Anfangszeit drehte sich alles um die Werte von Vergani. In den Meetings geht es vor allem um die Haltung des Unternehmens. Alle, die am Löwenplatz arbeiten, müssen hundertprozentig vertraut sein mit dem, was die Familie seit 1892 verkörpert.
Die Vergani Crew legt grossen Wert darauf, dass vor allem die Lieferungen reibungslos funktionieren. "Vertrauen ist der Schlüssel", betont Gianni Vergani, den alle duzen. "Um das zu leben, braucht es Selbstvertrauen. Die Menschen müssen sehen, dass die Familie oder der Geschäftsführer überzeugt ist von einer Sache. Vertrauen muss man sich verdienen, indem man tut, was man sagt. Das bedeutet, dass Lieferungen zum Beispiel korrekt sein und wie vereinbart geliefert werden müssen.
Das Ziel ist klar: Bei der Eröffnung am 10. Oktober 2023 ist das Team komplett „verganisiert“. Mittlerweile arbeiten rund 40 leidenschaftliche Persönlichkeiten vor und hinter den Kulissen von Vergani.
Wir freuen uns daher umso mehr, Vergani wieder an der Man's World 2024 begrüssen zu dürfen!
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Das Angebot von Vergani am Löwenplatz
Vino e Grappa - Weinkauf Erlebnis
Wöchentlich inspirieren sie Weininteressierte, sie organisieren Degustationen und bieten Hintergründe und Hilfestellung zu allen Fragen rund um den italienischen Wein. Bei Vergani entdeckst Du die grösste Grapperia der Schweiz und lernst ihre Aroma-Parcours kennen.
ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag - Samstag
11.30 - 19.00 Uhr
Dienstag - Samstag
11.30 - 23.00 Uhr
Accademia Vergani
