Attimi è un progetto firmato dallo Chef Heinz Beck, in partnership con Chef Express e Beck&Maltese Consulting.
Al tavolo del Ristorante o una pausa al Bar, un’esperienza unica. Un’esperienza pensata per chi vive il viaggio e la città in un moto perpetuo, per recuperare il piacere del cibo senza compromessi: la sapienza e i sapori di una cucina “a tre stelle” in una formula nuova, studiata per soddisfare tutte le esigenze di gusto, di stile e di ritmo.
Attimi by Heinz Beck, con la sua anima da bistrot, permetterà di scoprire e di assaggiare alcuni dei piatti che meglio rappresentano lo chef
- Foie gras, mele e castagne - € 8
- Manzo marinato al caffè, topinambur nocciole e funghi - € 8
- Nocciola e cioccolato - € 7
- Carpaccio di capasanta con spuma di patate, caviale e quinoa croccante €10
ph: Adriano Truscello
