Scopri tutte le attività del Lab by Samsung & Farm 65 e prenota quella giusta per te! Potrai effettuare la prenotazione direttamente in loco. La prenotazione è gratuita ma non include il biglietto di ingresso all'evento che potrai acquistare qui:
Giovedì 28 novembre
- ore 21.00 "Cucina creativa - la pasta di Zeus" con lo chef Sebastian Fitarau
- ore 22.00 "Alla tavola del Re - I migliori abbinamenti con le ostriche" a cura di Calvisius con lo chef Giacomo Salmoiraghi
- ore 23.00 "Il risotto del Cardinale" a cura di Buraiga - Zafferano del Cardinale con lo chef Gianluca Corradino
Venerdì 29 novembre
- ore 21.00 "Gelato con idrogeno liquido e caviale" a cura di Calvisius
- ore 22.00 "Gelato con idrogeno liquido e Sloe gin" a cura di Rivo Gin
- ore 23.00 "Dai prati ai bicchieri, le magie delle botaniche raccolte a mano" a cura di Rivo Gin
Sabato 30 novembre
- ore 13.00 Terrazza Calabritto Milano - “Territorio e Tradizione”
- ore 14.00 Sebastian Fitarau - "Cucina creativa"
- ore 15.00 Federico Bonaconza - "Cruditè no limits" powered by Premiata Pescheria Spadari
- ore 16.00 chef Erik Avolio - "Un salmone tagliato e scottato!"
- ore 18.00 chef Erik Avolio e Bartender Luca de Mercurio - "L'Aperitivo Italiano (spunciotti/cicchetti)
- ore 19.00 chef Gianluca Corradino - "Il risotto del Cardinale"
- ore 20.00 relatore Massimo Campioli e Laura Novi a cura di Majani- "Il cioccolato incontra il Rum"
- ore 22.00 Degustazione caviale Clavisius
Domenica 1 dicembre
- ore 13.00 chef Giacomo Salmoiraghi - "Il pranzo della domenica"
- ore 14.00 chef Andrea Mainardi by Samsung
La prenotazione all'appuntamento è gratuita e resterà valida fino a 10 minuti prima dell'inizio - tale prenotazione non include il biglietto di ingresso all'evento che potrai acquistare qui:
Numero posti disponibili per classe: 16
Durata: 30’
